Au cours de ces années, nous avons arpenté le Ségala à la recherche des champignons. Un tiers de ces Mousselines doit être fait avec de la farce additionnée de truffe hachée ; un tiers avec de la farce additionnée de langue bien rouge hachée très finement ; l’autre tiers avec de la farce au naturel. Dans notre association, tous ces stages, journées techniques et voyages fourmillant de découvertes et d’anecdotes ont animé nos vies de trufficulteurs ; ils nous ont bercés de rêves et ont forgé notre culture de trufficulteurs grâce à la diffusion et au partage de tes connaissances. J’ai rencontré Pierre un peu plus tard que lui, au cours des années 80, et passionnés de champignons et de nature nous avons parcouru le nord du Lot, le Ségala, ensemble. Il devint l’homme lige des colloques mondiaux, compte tenu de l’expérience acquise en peu d’années. Cher Pierre, lorsque tu m’as remis la médaille du mérite agricole à Rocamadour, je t’ai dit que tu étais l’homme qui avait changé ma vie. Je lui confie que je viens d’apprendre la disparition de Jane, dont les chansons et celles de son compagnon ont accompagné ma vie. On parle ainsi de processus de fructification : un champignon souterrain entretient une relation symbiotique avec un arbre truffier, ce dernier nourrit le champignon et, en retour, le champignon permet à l’arbre de mieux absorber les éléments nutritifs dont il a besoin

Le nom de Gaule Cisalpine s'appliquait plus spécialement à la Cispadane et à la Transpadane; car ces deux contrées avaient pour principaux habitants des Gaulois, tandis que les Ligures étaient Ibères, et que les Vénitiens semblent être de race slave. C'était aussi le nom du quartier occidental de Jérusalem. Juda, entre Hébron et Jérusalem : c'est là que le peuple assemblé élut Saül pour roi. C'est dans le dernier genre qu'il a le mieux réussi. On sent l'homme consciencieux et probe que les énergumènes révoltent, qui se trouve pris entre deux violences opposées, mais qui, dans ces circonstances difficiles, reste fidèle en pratique aux sentiments de devoir jadis exprimés en vers par sa tragédie. Il dégageait ou renouvelait les reconnaissances du Mont-de-Piété, et courait aux endroits les plus menacés pendant que son maître travaillait au Palais. MAS'OUD (Gaïath-Eddin), de la dynastie des Seldjoucides, se fit proclamer sultan de Perse à Hamadan en 1134, déposa le calife Raschid pour mettre à sa place Moctafy (1136), et mourut en 1152, après avoir porté au plus haut point la puissance des Seldjoucides. MAS'OUD (Abousaïd), de la dynastie des Gaznévides, était fils aîné du fameux Mahmoud. Ce prince avait, en mourant (1028), partagé ses États entre lui et son 2e fils Mohammed ; mais Mas'oud déclara la guerre à son frère, s'empara de sa personne, lui fit crever les yeux et régna seul sur tout l'empire, qui comprenait l'Inde et la Perse (1030). Il soumit le Mékrau

Je l’ai prepare vers 13h, chantilly au babycook, mais le Pere Noel m’a apporte un vrai robot et j’ai deja fait une autre chantilly dedans! Je l’ai faite la semaine dernière… 4 ans que je fais cette recette et on me l’a redemande encore pour cette année. 10 ans. Il faudrait que je la refasse un jour car votre commentaire donne bien envie. Bien qu’il existe des sources minérales nombreuses dans l’Ain, on n’y trouve aucun établissement d’exploitation. À l'aide d'une cuillère à café, étalez la crème de mascarpone à la truffe, fermez le fromage et remettez-le dans sa boîte. Le dessus moi je mets le reste de crème chantilly marrons tout autour c est delicieux et léger malgré tout. Ce n'est pas chez moi un parti pris, mais j'ai la conviction que les tramways ne sont autre chose que l'Antéchrist déguisé, et je ferais volontiers pour eux ce que mon grand patron saint Patrice a fait pour les crapauds en Irlande : je les chasserais dans la mer. C’est à moi qu’ils doivent tout cela

Il est connu par le système de lecture de l'hébreu sans points-voyelles, à l'appui duquel il publia : Grammatica hebraica, a punclis aliisque inventis massoreticis libera, Paris, 1716, système qu'il appliqua aux langues chaldéenne, syrienne et samaritaine dans une grammaire de ces langues, imprimée à Paris, 1731. Sa méthode a été vivement attaquée. MASON (W.), poëte anglais, né en 1725 dans l'Yorkshire, m. en 1797, était fils d'un ministre anglican et devint chapelain et chef des chantres de la cathédrale d'York. MASCHERONI (Laurent), poëte et mathématicien, né en 1750 à Bergame, m. en 1808, s'appliqua d'abord à l'étude des lettres, puis s'attacha à celle des mathématiques et les enseigna successivement à Bergame et à Pavie. Scipion lui ayant renvoyé sans rançon un de ses neveux (212 av. J.-C.), il fut tellement touché de cette générosité qu'il s'attacha désormais aux Romains. MASQUE DE FER (l'Homme au), personnage mystérieux qui fut détenu prisonnier en France plus de 40 ans et qui portait sans cesse sur la figure un masque noir, qui était en fer selon les uns, en velours noir selon les autres. J’ai tenu à vous envoyer toutes mes congratulations auxquelles je joins, mon cher confrère, l’expression de mes sentiments les plus distingués