Pelure : Vêtement. - C’est en effet une pelure pour le corps. C’est une grande ouverture de la largeur de sept ou huict pas en carré qui se va aboutissant jusques au haut du logis. Pavois : « Être pavois, c’est être dans la vigne du Seigneur, dans toute la joie de Bacchus, atteindre le parfait bonheur, c’est enfin être au pavois. ’est, dans l’armée, être de corvée pour l’enlèvement des goguenots. L’amour n’est bon, vrai, saint, qu’autant qu’il donne et laisse à chacun l’unité de son être. Perdre (Le) : Perdre son pucelage. Le choix ne laissa pas de causer une certaine surprise : c’était un procédé tout nouveau (on s’y est habitué depuis, et ailleurs) que de récompenser un député par une mission diplomatique de son attitude ou de son vote à la chambre. Pays : Compatriote. V. Dhautel, 1808. - « Falleix trouvait son vieux pays trop cher. Adieu, mon cher mylord; j'ai la tête surchargée, je ne vous écrirais que des pauvretés, si je continuais. De mon hymen, c’était le gage. Jeu de mots ironique. » Aussi n’est-ce pas sans étonnement que l’on a vu l’Académie, qui a introduit dans sa dernière édition de jolis mots comme élyme, encaquement, monétisation, revouloir, sargasse, miramolin, fissipare, orichalque, involutif, pertinacité, déconstruire', étampure, fatrassier, fricoteur, fragon, halieutique, truffes blanches fraîches Tuber Borchii harmoste, lectisterne, lathyrus, mangoustan, nelumbo, ornithorynque, récapitulatif, spina-bifida, soûlard, tamandua, térébrant, trélingage, tungstène, unitarisme, xérophtalmie, vomiquier, zircon, etc., etc., fermer obstinément la porte à ce modeste cahotement

Velouté Jacqueline. - Préparer 1 litre trois quarts de fin Velouté de poisson, en le tenant de consistance un peu légère. En cette seconde, à Madrid, à la caissière bigle du Palace Hôtel, à Goya, à Vélasquez. C’est le 15 décembre, par une journée fraîche et ensoleillée, chose rare en cette saison à Majorque, que George Sand avec sa famille put prendre le chemin de la chartreuse. TOUAREGS ou TOUARIKS, peuple nomade d'Afrique, de la famille atlantique, habite la partie moyenne du Sahara, sur la limite du Soudan, à l'O. Une lettre d'Ampère, tournée avec un esprit qui commence toujours par étonner chez ce personnage grave et qui pourtant se rencontre assez souvent dans sa correspondance, nous peint d'avance les impatiences de l'amoureux destiné à parcourir le surlendemain ce long trajet avec sa vieille tante, la Tatan, moins pressée que lui d'arriver au but : « A sept heures je m'embarque avec ma Tatan sur la diligence de Neuville

Passer au bleu : Disparaître. « Plus d’un jaunet passe au bleu. Un naturaliste a dit que certains chiens étaient des aspirants à l’état d’homme, je crois qu’il y a un bien plus grand nombre d’hommes qui sont des aspirants à l’état de chien. Pour les bien juger, examinons ce qu’ils ont fait pour l’agriculture ; si leurs vues sur l’agriculture étoient liées avec les vues politiques du gouvernement ; enfin, en quoi consistoit leur agriculture. Ainsi, dans un de ces dialogues, nous voyons un papiste traiter Coligny de pékin ; un autre est intitulé les Pékins de Montauban. Pékin : « On nomme Pékin tout ce qui n’est pas militaire, comme nous appelons militaire tout ce qui n’est pas civil. Pérou : « Ce n’est pas le Pérou que ces bougres-là » - Hébert, 1793. - C’est-à-dire : Ce sont de pauvres bougres. Janvier, là où elles sont les meilleures, n’est pas du tout la même chose. « Là-dessus, elles commencent à se repasser une peignée des mieux administrées, criant, jurant, se rossant comme deux enragées

Cette galle, déjà connue de Réaumur, et qu’on retrouve de temps en temps, est formée de nombreuses loges serrées en une masse mamelonnée, mais n’ayant ni par leur consistance ni par leur structure rien de commun avec les truffes. D’une odeur forte et peu agréable, qui la fait appeler sentoun en Provence, cette espèce est rejetée par les marchands de truffes de ce pays, et ne se glisse que par fraude entre les vraies truffes blanches fraîches Tuber Borchii comestibles : la chair en est coriace et bien plus dense que chez ses congénères ; cependant les truffiers de Bourgogne la récoltent en même temps que la truffe d’été et l’expédient surtout à Strasbourg, où elle fait nombre dans les pâtés parmi les truffes du Périgord. Elle est vendue entre 150 et 200 euros le kilo, contre 1 000 euros pour la truffe noire. A l’époque où nous étions et au Mechràa-bel-Ksiri ou Gué-de-Ksiri, où nous nous trouvions, il avait une profondeur de 3 ou 4 mètres au moins sur une largeur de plus de 150 mètres

Je vois chaque jour de nouvelles raisons à me déterminer au parti d'une retraite absolue : mon âge, mon peu de connaissances en affaires de procès et de droit, les embarras des priviléges mal expliqués, et puis l'impossibilité de contenter les ministres. M. Linnæus travaille chaque jour à perfectionner son système de distribution méthodique des plantes, qu’il appelle méthode sexuelle, & dont il a déja donné dix éditions depuis quinze ans avec des corrections & des augmentations à chaque édition. En conséquence, Calvo, dont le trait rond et dynamique est évidemment influencé par l’esthétique de ces dessins animés (mais aussi par les dessins de Félix Lorioux, de Samivel, de Gustave Doré ou d’Albert Dubout), refusera l’emploi d’animateur proposé chez eux quelques mois plus tard ! Celle-ci est encore plus rare ! La truffe doit être ferme, si elle est molle, elle ne sera pas de bonne qualité. Mention spéciale pour le maître de salle qui a parfaitement joué son rôle sans pour autant être "guindé", comme on pourrait s'y attendre dans un tel établissement. Je suis attaqué de cette maladie qui prend aux peuples et aux hommes puissants dans leur vieillesse : - l’impossible. Sert d’accompagnement aux noisettes de viandes blanches, filets de volaille, etc