L’émotion fut vive dans la salle, et les spectateurs se sentirent secoués par une main plus forte que celle d’un dramaturge ordinaire. Ne nous éventons pas à coups pressés, ne battons pas la mesure 214 avec notre éventail sur notre main ou sur le rebord de la loge; ne nous en cachons pas à demi le visage. Nos aïeules donnaient volontiers de petits coups d'éventail sur les doigts des hommes en les appelant de certains noms badins que le XVIIIe siècle autorisait. Ces petits objets sont pour ainsi dire nos compagnons inséparables et ils ont chacun un petit code à leur usage. Si vous entrepreniez de le lire, vous y entendriez le fidèle et dolent Monophile, le volage et entreprenant Polyphile, l’aimable Glaphyre, s’entretenir, en toute compétence et sur l’herbe fleurie, avec la gracieuse Charilée et notre Pasquier lui-même, des points capitaux aussi bien que des plus petits riens de l’amour. Celui-ci crut bien faire et nomma Lejean vice-consul de France à Massaoua avec résidence facultative à Magdala, près du Négus Théodoros. 216 Une guirlande de feuilles de vignes rougies, pourprées par l'automne fait très bien sur la nappe. En satin blanc avec guirlande de fleurs brodées au passé en soie floche

Cependant, comme notre Jack sait courir aussi vite qu’un Hottentot, il aurait sans doute échappé s’il n’avait pas heurté du pied contre une racine d’arbre. Rendons grâce à Dieu de ce que nous avons échappé à un si grand danger, et occupons-nous maintenant du pauvre patient. En France, la récolte de truffes est pauvre cette année. Après cette observation, je donnai l’ordre de cesser la récolte des nids, et je m’y décidai d’autant plus volontiers que la marée, qui commençait à monter, devait nous aider à sortir plus vite de l’arche. Il n’y en avait plus à l’endroit où mon fils avait pris les premières ; mais, l’œil perçant de Fritz n’ayant pas tardé à distinguer des essaims de petites mouches qui voltigeaient de distance en distance, nous fouillâmes le sol, et nous ne fûmes pas longtemps à faire une récolte abondante de ces précieux cryptogames. Les chiens restèrent auprès du feu, où ils se trouvèrent fort bien ; quant à nous, ayant regagné notre chaloupe, nous allâmes mouiller à quelque distance du rivage, prêts à saisir nos armes au premier signal de danger que nous donneraient nos gardiens restés à terre

Elle avait eu de Henri IV, entre autres enfants, César, chef de la maison de Vendôme. Après ça, je ne me suis pas aperçu qu’à Paris ils fussent plus soigneux à cet égard. PORTABLE. - Molard n’admet pas qu’on dise : Cet habit n’est pas portable. Il veut qu’on dise n’est pas mettable. Si la vigne est assise en coustau chaud, de terre mégre et séche et composée de races ayans petite mouëlle, sera couppée le plustost qu’on pourra après que ses feuilles seront tombées ; au contraire, le plus tard, celle qui est posée en plate campagne, de terre grasse, humide et froide, fournie de complant de grosse mouëlle. Ils ont la possession légale de cette propriété même qui s’étend de près et de loin autour de nous ; riche et glorieux héritage s’il est partagé parmi les hommes honnêtes et travailleurs, mais trop considérable d’au moins dix mille acres pour un jeune oisif qui en gaspille le produit dans les terres étrangères. J’ai vu Brigolasse depuis son héritage. Ce grand fumier, à onze heures il était encore dans son portefeuille. Aimable gandoise que l’on ne faut jamais à dire à la personne qui s’appuie sur vous par mégarde, à l’enfant qui se met sur vos genoux, el dans toute autre circonstance de ce genre

Décorer de copeaux de truffes. Confectionnez de l'huile d'olives aux truffes : pelez la première moitié et ajoutez les copeaux dans une bouteille d'huile d'olive presque pleine. Prélevez d'autres copeaux de cette même moitié pour les incorporer dans deux pots de crème fraîche : l'un de 20 centilitres et l'autre de 50 centilitres, que vous mettez pour la nuit au réfrigérateur. Placez ensuite les deux parties de la truffe dans une boite hermétique, avec une quinzaine d'ufs non cassé, boite que vous placez au réfrigérateur pour la nuit. La vue d’un vaisseau qui s’éloignait comme un voyageur de nuit me donnait cette même impression que j’avais eue en wagon, d’être affranchi des nécessités du sommeil et de la claustration dans une chambre. Avec les truffes fraîches seulement : placer, 3 jours avant la dégustation, les oeufs entiers et les truffes rossées à sec, dans une boite hermétique. La cuisson au bain marie vous permet de réaliser les oeufs brouillés en se limitant à l'utilisation des oeufs parfumés, sans apport supplémentaire de truffe

Il y a une quarantaine d'années, le grand genre était, pour une élégante, de tenir précieusement à la main un mouchoir richement garni de dentelles et de broderies, pour aller en visite, au spectacle ou au bal; il est bon de dire qu'elle en avait un autre plus ordinaire en réserve pour l'usage intime, imitant en cela les Japonais, qui enfournent dans leurs immenses manches toute une série de mouchoirs de poche en fin papier de riz. La suivante est de Racan, un de nos plus anciens poètes ; elle est pleine de grâce et de philosophie, a servi de modèle à beaucoup d’autres, et paraît plus jeune que son extrait de naissance. Son nom se retrouve dans celui de Lampourdan. 220 Dans le cas où, tirant la loterie chez vous, un lot vous échoit, vous ne devez jamais en bénéficier, il faut le remettre de suite et le faire tirer de nouveau. Enfin, si une fois entraînée par notre bon cœur nous avons à solliciter des amis pour une bonne œuvre, faisons-le discrètement et ne profitons pas, autant que possible, du jour où ils dînent chez nous pour leur présenter notre requête. Si vous toussez énormément, pour ne pas déranger un prédicateur et les assistants, allez à une messe basse, de bonne heure